Selada Buah Campur

Bahan-bahan:

250 gr mangga matang, potong dadu

200 gr anggur hijau

200 gr rambutan, tiriskan
200 gr apel merah, potong dadu

100 gr keju cheddar, potong dadu

Saus:

10 sdm mayonaise

8 sdm susu kental manis

4 sdm air jeruk nipis

75 gr keju parut

1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Rendam potongan apel dalam air jeruk nipis. Siapkan buah - buahan.

2. Saus: Aduk jadi satu mayonaise, susu kental manis, air jeruk nipis, keju parut, garam sampai tercampur rata.

3. Menghidangkannya: campur buah - buahan dan keju dalam piring saji, siram atasnya dengan saus. Sajikan untuk 6 porsi.